madlena (madlena7) wrote,
madlena
madlena7

Кулинарное

Пока еще эхо Нового года не совсем утихло, понастальгирую на предмет праздничного стола.

А было у нас на столе вот что: пирог из слоеного теста с индейкой!

пирог
Вообще Новый год хорошо сложился- еще 30-го не было никаких планов по поводу особенной встречи (дом, семья, курица..)
И 30-го же при закупках вдруг обнаружилась в продаже индейка и вдруг позвали в гости друзья. 

Часть индейки мы еще потушили в шампанском- тоже славненько получилось (целая бутылка ушла), но остался осадок, что будь шампанское не типа яблочного сидра Минского ЛВЗ, а что-нибудь поприличнее, то и вкус был бы поинтереснее.

ЗЫ. Честно говоря, это не первый опыт готовки на шампанском. Как-то  будучи в одиночестве дома, решила побаловать себя блюдом, которое семья не уважает- луковым супом. Все приготовила, потушила лук в микроволновке и надо же!- в кране пропала вода. Даже в чайнике как назло пусто. А кушать очень хотелось, но  приготовить без воды можно было разве что омлет. Пришлось "варить" суп на шампанском. Голь на выдумку, как говорится.. ;) Рекомендую!
Tags: кулинарное
Subscribe

  • Почему заканчивается дружба

    Тема близкая, поэтому статья Марты Кетро нашла во мне свою аудиторию. Сделаю несколько выдержек из того, что мне созвучно. Раздражение в дружбе…

  • Женщина- адвокат мужчины

    Как-то довольно давно была в компании с одной дамой, которая за глаза хаяла своего мужа- и гвоздь забить не может, и все ему надо указывать, сам…

  • Любите ли вы поезда, как я их люблю )

    Голубой вагон бежит, качается, Скорый поезд набирает ход... Прошлый год довелось прилично покататься в поезде. Разные дороги- далекие и близкие,…

promo madlena7 june 24, 2014 11:18 6
Buy for 10 tokens
В Витебске живут замечательные ребята, которые любят свой город. Они создали Энциклопедию нашего города. Я когда-то увидела в старом советском фильме свой город и хотела написать пост. Но в энциклопедии об этом написано лучше и больше, поэтому рекомендую http://evitebsk.com/wiki/Витебск_в_кино…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments